bolu wortel
bahan:
2,5 gls gula pasir ( sugar )
2 gls susu full cream cair
1,5 gls minyak jagung
3 buah wortel ukuran sedeng parut kasar memanjang
4 btr telur
2 sendok makan baking powder
4 bks kecil vanilia
3,5 gelas terigu
kayu manis bubuk sesuai selaera/ satu sendok makan
cara membuat
masukan gula,susu,dan minyak jagung lalu kocok hingga gula lembut/ancur
kemudian masukan telur dan vanilia kocok
masukan parutan wortel,kayu manis kocok
lalu masukan terigu dan baking powder aduk perlahan hingga rata
kemudian tuangkan kedalam loyang besar/ukuran 28cm
yang sebelumnya telah diolesi dengan minyak jagung dan ditaburi terigu
lalu masukan kedalam oven biarkan hingga matang sampai warnanya kecoklatan dengan darajat 150/api sedang
setelah matang angkat dan sajikan dengan secangkir teh manis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar